农家自磨全麦面粉含麸皮 小麦粉 低筋面包粉蛋糕点粉烘焙原料500g

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  • 包装方式:散装
  • 重量(g):500
  • 面粉种类:面包粉
  • 面粉筋力:低筋面粉
  • 面粉精度:标准面粉
  • 是否为有机食品:是
  • 产地:中国大陆
  • 省份:河南省
  • 城市:周口市

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全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。

孝敬老人就给父母最好的,小店的面粉绝对是纯全麦面粉,绝对不是市场麦麸和小麦面粉掺的,都是我们自家种的小麦加工的,店主向您承诺:收到货有不满意,发现实物和描述不符,退款,来回运费我们出!您的满意是我们最大的幸福和持之以恒的动力!

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营养价值

全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称!
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。
2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
 

适宜人群

老年人:可降低胆固醇 ,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。幸福的老年夫妇
儿童:补充各种微量素,健全消化系统。

 

肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化

全麦面包的做法:

 全麦馒头的做法:

    

对比一下用白面粉和全麦面粉做的馒头,左边的是用白面粉做的,右边的是用全麦面粉做的。

 

热气腾腾的馒头出炉啦,还冒着热气呢,亲们想尝尝吗?

自农家自种的优质冬小麦,每年10月份种植,来年6月份收割,由于生长周期长,磨出来的面粉非常好吃。作为全国重要的优质商品粮产地,俺村在2012年被定为全县高标准粮田小麦千亩方示范点,面积规模3000亩,高标准粮田是指“田地平整肥沃、灌排设施完善、农机装备齐全、技术集成到位、优质高产高效、绿色生态安全”的高标准永久性粮田。周边10公里内没有一家工业工厂,项目区内粮田采用玉米秸秆快速粉碎还田腐熟技术,把玉米秸杆粉碎腐熟转化为有机肥料,不打农药,种植绿色生态安全无公害的放心粮。

我们这里每户人家里都养有鸡和猪,利用鸡粪、猪粪、秸杆放到粪池里发酵,做成这样的绿色农家肥,在耕地播种前撒到田里作为底肥。

爸爸在往田里撒农家肥

我们的庄稼就是靠吸收这种肥料的养分茁壮成长的。虽然看起来不太雅观,但它却是庄稼最好的肥料。也是田地最好的朋友,因为它不会像化肥一样破坏土壤结构,使土壤板结。

小麦出穗了,小时候喜欢把麦穗拿回家烧着吃,放在火里烧过的青麦仁特香。

随着科技的进铂现在都是机械化收割了,记得小的时候收割小麦要人工用镰刀割,一天也割不了多少地,又累又慢,割好了还要拉到一块比较平整的地方用牛拉着石磙碾,把麦粒碾出来。现在有了机械,人就轻松多了,又快又省力。

从收割机里放出来就是麦粒了,今年的收成还不错,颗粒很饱满。

不管是磨全麦面粉还是白面粉和麦麸,之前都要先把小麦淘洗一下,因为从田里收回来的小麦里面会有麦糠和碎秸杆,放在水里一淘,麦糠就会浮在水上面,把麦糠和碎秸杆捞出来。

这是经过三遍淘洗后的小麦,里面的麦糠和秸杆都捞干净了。

 淘洗后要摊在一块干净的雨布上凉晒了,等晒干了才可以磨面。

晒干后小麦里面还会有少数麦糠,还要再次经过挑拣,用簸箕把里面的麦糠簸出去,这也是磨面前的最后一道工序了。

 关于包装:

我们并不一定都是一斤一包的,我们会根据您拍的数量进行组合包装,比如您拍3斤,我们可能会1斤的+2斤的组合成3斤包装,比如您买了5斤,有可能我们会装成2.5斤一袋的,面粉也有可能10斤无纺布袋包装的哦,所以请顾客知悉。如果想要我们根据您自已的要求进行包装,请一定要在线客服告诉我们的包装方尸如果没有我们,我们会根据自已的包装方式包装。
一般各种杂粮我们都是按照一斤一袋的包装方尸面粉并不一定是一斤一袋的了,请知悉。
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